10月25日,农历九月初九、重阳佳节,庄子故里蒙城,第六届祭拜“酒神”庄子大典暨2020庄子文化节在公司庄子广场盛大举行。中国食品工业协会副会长、安徽省食品行业协会常务副会长兼秘书长邵栋梁,全国白酒标准技术委员会浓香型白酒分技术委员会副秘书长钟杰等白酒专家,安徽庄子道酒业无限公司董事长陆明、总经理王建峰、副总经理兼销售公司总经理秦德勇、常务副总经理葛伟、副总经理李兆红、副总经理黄红涛、全国办事处及经销商、供应商、核心客户、特邀嘉宾、旧事媒体、老职工代表等1000多人出席大典。
01 庄周故里 祭奠酒神
上午9时19分,大典正式开始。华美瑰丽的舞蹈《花开中国》拉开了大典帷幕。
安徽庄子道酒业董事长陆明在致辞中表示,今年是“酒神”庄子诞辰2389周年,祭拜酒神庄子大典已经举办六届,并且升华成庄子文化节,还将同步举行开窖封坛拍卖典礼,我们的目的就是在这丰收的季节,表达对先人的感激,对酒神庄子的敬仰,弘扬庄子酒文化,把庄子文化节打形成公司的一张名片和文化符号。公司坚持文化先行、市场导向、质量至上、品牌提升的发展战略,大力挖掘庄子道独有的尉迟寺、庄子两大世界级文化资源,以“做中国最有特色的白酒企业”、“打造特而美的花园式酿酒主题景区”为目标,企业也被评为“安徽省老字号”和“文物保护单位”。
中国食品工业协会副会长,安徽省食品行业协会常务副会长兼秘书长邵栋梁寄语庄子道酒业,对庄子道酒业弘扬庄子文化,打造芝麻香型高端品牌的努力表示赞赏,对企业再攀新高峰充满期待。
在礼官的引领下,主祭人、安徽庄子道酒业无限公司董事长陆明向酒神庄子进香,奉献美酒,一敬天,再敬地,三敬酒神庄周公。上贡五谷水果,带领参祭人员向酒神圣像三鞠躬。
伴随着振奋的钟鼓声,安徽庄子道酒业无限公司常务副总经理葛伟宣读开窖令文,并宣布安徽庄子道酒业2020年度秋酿度夏头轮酒开窖!现场大屏幕切入酿酒车间开酿直播视频,共同探秘秋酿度夏头轮酒的生产过程。02 封坛头酒 争相珍藏
九九女儿红,九九状元红,封坛酒寄托了人们对美好事物的期待也。全国白酒标准技术委员会浓香型白酒分技术委员会副秘书长钟杰,娓娓道来封坛酒的悠久历史,及秋酿度夏头轮酒的超高价值,并宣布封坛典礼开始。
邵栋梁、钟杰、瞿进、郭友武、赵德义、张锋国、杨红文、徐钦祥、王化斌、黄明等白酒专家,共同为庄子道酒业度夏头轮酒签字封坛珍藏。随后,庄子道秋酿度夏头轮酒由酿酒师傅护送,进入庄子地下酒窖封藏,在那里听着音乐慢慢老熟,静待岁月再度开启。
珍藏。
有业内人士表示,文化是企业的灵魂,以独特的尉迟寺、庄子酒文化作为庄子道酒业参与市场竞争的法宝武器,以全国已经拥有200多家办事处为发展根基,依托芝麻香的“贵族”质量,随着庄子道酒业产品体系升级完善,未来必将再上新台阶!
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