《诗经·小雅·宾之初筵》

宾之初筵，左右秩秩。笾(biān)豆有楚，殽核维旅。酒既和旨，饮酒孔偕。钟鼓既设，举酬(chóu)逸逸。大侯既抗，弓矢斯张。射夫既同，献尔发功。发彼有的，以祈尔爵。

籥(yuè)舞笙鼓，乐既和奏。烝衎(kàn)烈祖，以洽百礼。百礼既至，有壬有林。锡尔纯嘏(ɡǔ)，子孙其湛。其湛(dān)曰乐，各奏尔能。宾载手仇，室人入又。酌彼康爵，以奏尔时。

宾之初筵，温温其恭。其未醉止，威仪反反。曰既醉止，威仪幡幡。舍其坐迁，屡舞仙仙。其未醉止，威仪抑抑。曰既醉止，威仪怭怭。是曰既醉，不知其秩。

宾既醉止，载号载呶(náo)。乱我笾豆，屡舞僛僛。是曰既醉，不知其邮。侧弁(biàn)之俄，屡舞傞(suō)傞。既醉而出，并受其福。醉而不出，是谓伐德。饮酒孔嘉，维其令仪。

凡此饮酒，或醉或否。既立之监，或佐之史。彼醉不臧，不醉反耻。式勿从谓，无俾大怠。匪言勿言，匪由勿语。由醉之言，俾出童羖(ɡǔ)。三爵不识，矧(shěn)敢多又。

宾客初入宴，主宾按序排。笾豆划一摆，食物内陈列。好酒甘又醇，宾客举杯饮。钟鼓待奏起，举杯频敬酒。箭靶已高挂，弓箭始待发。射手已预备，当献身绝技。全心射靶心，欲罚对手饮。

奏笙持籥舞，音乐相和声。以乐敬先祖，礼节皆备至。礼数悉数献，礼节须尽全。先祖赐洪福，子孙享安乐。和合心快乐，各献高本领。宾客选人斗，主人来陪射。斟满那空杯，敬献得胜手。

宾客衔入宴，温良又恭谦。尚未喝醉时，仪表皆严肃。一旦酒喝醉，仪容荡然无。既然已喝醉，次序已难顾。

宾客已醉倒，嚎叫声喧嚣。撞乱我笾豆，神颠醉乱舞。当日既大醉，不知犯何过。皮帽歪斜戴，颠倒醉乱舞。酒醉知进出，主宾得其福。酒醉犹不知，所谓有败德。饮酒本喜庆，当持好酒风。

席上饮酒人，有醉或清醒。既设监酒官，又设酒史谏。醉酒已不好，不醉反为耻。莫要再劝酒，轻慢易失礼。非礼不可言，非道不可语。酒醉说胡话，无角之公羊。不知三杯礼，莫要劝人酒。